Eventi 2018

dal 25 APRILE al 1 MAGGIO

APERTURE DEL RISTORANTE DURANTE QUESTI GIORNI

 

MERCOLEDI 25 APRILE   PRANZO & CENA

GIOVEDI 26 APRILE   CENA

VENERDI 25 APRILE   CENA

SABATO 28 APRILE   PRANZO & CENA

DOMENICA 29 APRILE   PRANZO

LUNEDI 30 APRILE   PRANZO & CENA

MARTEDI 1 MAGGIO   PRANZO

PRANZO: sabato e domenica dalle 12:30 alle 14:00

CENA: da mercoledì a sabato dalle 20:00 alle 21:30 


dal 25 APRILE al 1 MAGGIO

V I N U M - ALBA

Scopri i grandi vini di Langhe, Roero e Monferrato

Visita il sito ufficiale per conoscere il programma:       vinumalba.com

 


venerdì 18 MAGGIO

PESCE & BOLLICINE

Gamberi e frutti della passione

Prosecco Valdobbiadene Col Vetoraz

Calamari con crema di asparagi e ricotta

Brut Rosè Deltetto

Sautè di molluschi su bisque piccante

Cà delle Rose Massucco

Tajarin al nero di seppia con ragù di polipo

Franciacorta Satèn Mosnel

Branzino con melanzana, pomodori confit e colatura di provola

Crostata di fragole scomposta

 

€ 40.00 vini esclusi     °°°     € 55.00 con bollicine in abbinamento


venerdì 22 GIUGNO

I FALO' di SAN GIOVANNI

La tradizione si rinnova: quello che era un rito propiziatorio della vigilia di San Giovanni diventa occasione per una serata speciale rinnovando i falò che si accendevano nelle vigne per festeggiare il solstizio d'estate.

 

MENU DI SAN GIOVANNI

Aperitivo a buffet nel prato

Vitello a cottura lenta con salsa  tonnata

Crespella alle verdure e fonduta di toma

Paccheri alla Norma

Tagliata di sottofiletto con mazzancolla

Flan alla vaniglia, ciliege al Birbet e gelato alla cannella

Caffè con falò nelle vigne

 

€ 48.00 vini esclusi


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Orario

PRANZO: sabato e domenica dalle 12:30 alle 14:00

CENA: da mercoledì a sabato dalle 20:00 alle 21:30

 Domenica sera su richiesta


Dove siamo

Ristorante Le vigne e i falò

di Massucco Gabriella

Via Serra 21/d

12051 Castagnito (CN)

Piemonte - Italy

tel./fax +39 0173 212697

mobile +39 331 35 65 807

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